테이스팅 | 커피 원두 ‘테라로사 시즌 블렌드 윈터 솔스티스’

테라로사의 두번째 원두 구입.
시즌 블렌드 ‘윈터 솔스티스’

 

공식홈 250g ₩22,000

 

테이스팅 노트
다크 초콜릿, 고소한 피칸, 말린 자두, 달콤한 마무리

원산지
온두라스 40%, 파나마 30% , 브라질 20%,
그 외 10%

소개
일년 중 가장 긴 밤을 보내고 맞이하는 아침,
따뜻한 윈터 솔스티스 한 잔.
테라로사 로스터들이 겨울을 기다리며 준비한
시즌 블렌드 ‘윈터 솔스티스’가 나왔다.
올해는 온두라스, 파나마, 브라질을 블렌딩하여
다크 초콜릿, 캐러멜, 말린 과일 등
묵직하고 고소한 맛을 담았다.
달콤한 여운도 오래 남는다.
시즌 한정으로 250g 단위만 판매.


☕️ 테이스팅 리뷰 ✍🏻
분쇄도 모카포트
툴 비알레띠 모카 익스프레스
종류 아메리카노

고소하고 달콤한 향기.
전체적으로 견과류의 고소한 맛,
쓴맛은 거의 없고 약간의 단맛과
끝에 살짝 신맛이 느껴진다.
추운 날씨 또는
크리스마스에 잘 어울리는 원두.

라떼로도 맛있을 듯.

아로마 ★★★☆
산미 ★☆☆☆
단맛 ★★☆☆
클린 ★★★☆
바디감 ★★☆☆


❋ 지극히 주관적인 리뷰임을 알려드립니다.